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 1001 bieres

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macoizo
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Lun 14 Juil 2014 - 9:47

Si jamais vous venez faire un tour par chez-nous, en Gaspésie, manquez surtout pas de goûter aux bières Pit Caribou, brassées à l'Anse-à-Beaufils et gagnants de plusieurs prix!
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Buffalo
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Lun 14 Juil 2014 - 10:11

Il me semble avoir vu de la Lowenbraü récemment.
Pour la Carnaval, je disais la même chose que toi macoizo.
Quant à la Pit Caribou, ça en fait 2-3 que j'essaie et je n'ai jamais été déçu.
La Blanche de Pratto, la Quimorocru...
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SKSChuck
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Mer 16 Juil 2014 - 18:13

Héhé, etant un fan fini de Maiden je me dois de mettre la main sur la tropper !!

une autre surprise ce soir :

Scotch Ale des produits Simple Malt

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wow !! c'est gouteux !

une des meilleures scotch ale que j'ai bu jusqu'a date
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macoizo
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Mer 16 Juil 2014 - 19:01

Buffalo a écrit:
Il me semble avoir vu de la Lowenbraü récemment.
Pour la Carnaval, je disais la même chose que toi macoizo.
Quant à la Pit Caribou, ça en fait 2-3 que j'essaie et je n'ai jamais été déçu.
La Blanche de Pratto, la Quimorocru...
Ah oui? Je ne pensais pas qu'elles était disponible en province! Ben tant mieux!!  Very Happy 
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Mer 16 Juil 2014 - 21:09

Merci Buffalo pour l'info sur la heidelberg. Merci 
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Buffalo
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Ven 1 Aoû 2014 - 15:45

macoizo a écrit:
Buffalo a écrit:
Il me semble avoir vu de la Lowenbraü récemment.
Pour la Carnaval, je disais la même chose que toi macoizo.
Quant à la Pit Caribou, ça en fait 2-3 que j'essaie et je n'ai jamais été déçu.
La Blanche de Pratto, la Quimorocru...
Ah oui? Je ne pensais pas qu'elles était disponible en province! Ben tant mieux!!  Very Happy 

J'sais que c'est creux Laval, mais quand même...  Hihi 

Mon essai du jour:
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Les Forges de Montréal, un Pale Ale de Pit Caribou.  Tous les profits vont à un organisme sans but lucratif, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] qui veut préserver le savoir artisanal de nos aïeux.
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kaboom
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Ven 1 Aoû 2014 - 15:50

Elle est comment cette Pale Ale ?
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Buffalo
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Ven 1 Aoû 2014 - 16:35

Très bonne. Pas houblonnée à l'extrème comme les américaines. Je ne suis pas expert en Pale Ale, mais je dirais qu'elle ressemble aux anglaises.
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macoizo
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Ven 1 Aoû 2014 - 18:19

Ben, ben...la Gaspésie à Laval!!! cheers 
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Buffalo
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Mar 5 Aoû 2014 - 9:56

Pour ceux qui prévoient aller au Nouveau-Brunswick cet été:

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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Mar 5 Aoû 2014 - 10:17

J'imagine que vous connaissez la saurisserie Blainville...
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Mon chum André est un passionné de la bière, il fait des degustations à chaque samedi, de mémoire... et il fait une brassé de bière nouvelle à chaque année pour son Bier-Fest en mai, cette année il avait utilisé des copeaux de rhum et il y a deux ans avec la John Tapp sans gluten, car je ne peux prendre de gluten Sad

Donc, dans les 1001 bières à gouté, tu pourrais ajouter la nouvelle bière brassé pour le Bier-Fest annuel de la Saucisserie Blainville Wink
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Buffalo
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Mar 5 Aoû 2014 - 10:18

Intéressant!
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Mar 5 Aoû 2014 - 19:07

Je me souviens avoir tenter de boire de la Mort Subite Original Gueuze,
a l'Académie de la Bière de Paris.
Le Monsieur Net citron a le même gout.
Donc celle là tu peux la passer
Bon désinfectant pour la cuvette par contre. Cool
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Mar 5 Aoû 2014 - 20:18

La bière sans gluten OK mais faite gafe en la décapsulent,je connais quelqun qui a passé proche de perdre son nez en ouvrant une bouteille  lol! 👃
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Mer 6 Aoû 2014 - 6:04

lol! lol! lol! 
C'était justement la John Tapp avec un peut trop de bulle... qui lui a taper le dessous du nez...
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J'ai perçu un peu d'humidité dans les yeux par la suite... mais il a garder le dos et genou droit Wink
C'est une bière unique brassé en 2013 avec un peu trop de gas dedans!!!
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kaboom
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Ven 15 Aoû 2014 - 22:37

En Beauce pour quelques jours, j'ai eu la chance de goûter à une excellente IPA de la micro brasserie Archibald, ''La Cib-oire'' 6.0%, un peu crémeuse avec un très bon degré de hopps typique au India Pale Ale, c'est vraiment une bière à découvrir.  Bref, La Cib-oire est bonne en tab-arnak  geek Beer 

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Y a des trait d'union dans certains mots pour couper à court la censure automatique  Finger
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Dim 24 Aoû 2014 - 15:53

kaboom a écrit:
Une autre belle journée dans la chaleur humide de la thailande à me rafraîchir avec les moyens du bord.. La singha est toujours à l'honneur et une singaporienne, la Tiger, est venue se joindre à la fête.
En passant, ici, la grosse bouteille se vend 60 baht, soi l'éqivalent de 2$ canadien lol

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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Dim 24 Aoû 2014 - 17:37

Deux petites froides que je redéguste ce soir:

-une petite "vache folle" version E.S.B. En soupant et une "trois mousquetaires" "porter baltique"

Bonne brew
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Dim 24 Aoû 2014 - 18:25

Hier soir j'ai essayer ces 2 petites bières provenant des US. Quand même pas mal, deux bonne Ale que je vous recommande si vous en avez la chance.
-Arrogant Bastard Ale [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
-Rogue Dead Guy Ale [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

N'étant pas un fan de bière avec un IBU trop élevé (amateur de type belge), j'ai trouver ces bières bien équilibré et bien meilleur que ce que j'ai pu boire en Ontario.

J'aime bien ce sujet, vive la bière !! cheers 
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Dim 24 Aoû 2014 - 18:31

la bière que fait ma blonde ''pas de nom'' ou la bière de brumes légère
elle pourrait ouvrir une microbraserie  Wink 
une blanche orange/gingembre
et une rousse houblonné à froid
elles sont à tomber
j'en ai tu de la chance moi  Bananacha 
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Ven 29 Aoû 2014 - 10:13

Vla la biere parfaite a apporter pour mon voyage de chasse a l'orignal en octobre. La bone beer Smile
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Sam 30 Aoû 2014 - 19:23

Une excellente Pale Ale de la compagnie ontarienne, church Key Brewing
La West coast Pale Ale est bonne en ta.
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Sam 30 Aoû 2014 - 21:11

Church Key Brewing? J'adore le nom!
Pour ceux qui ne savent pas Church Key est une expression pour :

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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Mer 10 Sep 2014 - 11:19

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Je suis parti sur un trip d'IPA ces jours-ci Mr Green   Ça en fait plusieurs que j'ai le plaisir de goûter, celle-là est la plus récente.

Une autre bière pas mauvaise que j'ai goûtée récemment:
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Eh oui, brassée en l'honneur du Royal 22e Régiment. Je pense m'en faire une réserve, j'ai une coupel de copains qui sont vétérans du régiment.
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Mer 10 Sep 2014 - 16:14

Ho oui j'embarque pour la 22. Cool
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MessageSujet: Re: 1001 bieres   Aujourd'hui à 17:14

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